AVANTAGES
L'ISO
22000 permet à ses utilisateurs:
- de
maîtriser les dangers liés à la sécurité
des aliments
- de
gérer les programmes préalables (PRP)
- d'optimiser
les ressources et la documentation
- d'intégrer
ou de compléter un management sur la base de l'ISO 9001:2000
- de
bénéficier d'une communication organisée
entre partenaires commerciaux.
De
plus, l'ISO 22000 a pour avantages:
- d'être
internationale
- d'être
complémentaire des référentiels privés
et des normes nationales
- d'être
certifiable
- d'être
compatible
avec les normes des séries
ISO 9000 et 14000
- de
rapprocher ISO 9001:2000 et HACCP
- de
développer l'application de l'HACCP.
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